屠宰废水因为污染物含量高，必须经过家禽屠宰污水处理设备处理后排放才能达到我国环保要求，其中屠宰污水处理设备中所使用的设备包括气浮机、污泥脱水机、一体化设备等。
屠宰废水中含有大量的有机物，适合用好氧菌来分解污水中的BOD和COD，然后采用气浮机去掉水中的SS。
该工艺运行时用水量较少，主要为调配药剂和办公化验用水，冲洗用水使用处理后水，日耗用水利用供水设施主动就可满足，排水可就近排放。本项目是居宰厂污水处理工程，在治理废水的同时项目本身也产生一定的污染物，如沉淀污泥、废渣等。为避免二次污染产生，污泥经污泥脱水机脱水或晒干后可做有机肥料。
同时气浮及沉淀池是污水处理行业中对于屠宰场污水处理常用的一种固液分离设备，能够有效的去除污水中的悬浮物、油脂、胶类物质，是屠宰场污水处理设备前期处理污水的主要工序。溶气气浮技术近年来广泛应用于给排水及废水处理中，它可以有效地去除废水中难以沉淀的轻浮絮体。
屠宰场排放的废水中含有大量殖粪等，悬浮物较高，这也是造成屠宰废水CODcr、氨氮较高的主要原因，大量的悬浮物对后续生化处理也有很大的影响，所以屠宰废水处理的重点是对悬浮物的处理，根据我公司在屠宰废水处理过程中的实际经验，预处理采取调节池+气浮初沉池的处理工艺，通过向废水中投加絮凝剂使废水中的悬浮物得以去除，能有效减轻后续生化处理的工作负荷，为后续处理工艺提供良好的条件。
家禽屠宰污水处理设备生物接触氧化法：
生物接触氧化法是生物膜法的一种，由池体、填料、曝气系统组成。细菌及菌类的微生物、后生动物等一类的微型动物在填料载体上生长繁殖，微生物摄取污水中的有机物作为养份，吸附分解污水中的有机物，微生物不断新陈代谢，保持活性，从而使污水得以净化。在溶解氧和食物都充足的情况下，微生物繁殖十分迅速，生物膜逐渐增厚，溶解氧和污水中的有机物凭借扩散用，被微生物利用。
当生物膜达到一定厚度时，氧气无法向生物膜内部扩散，好氧菌死亡，而兼性细菌和厌氧菌开始大量繁殖，形成厌氧层，利用死亡的好氧菌为基质，并在此基础上不断繁殖厌氧菌，经过一段时间后在数量上开始下降，加上代谢气体的逸出，使生物膜大块脱落。在脱落的生物膜表面新的生物膜又重新发展起来，在接触氧化池内，由于填料表面积大，所以生物膜发展的每一个阶段都是存在的，使去除有机物的能力稳定在一个较高的水平上。BOD去除率一般在80%-90%。
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